Hey Uhlaletes!!!
Hoje fiz uma pequena "surpresa" para o meu marido preparei sua sobremesa preferida "Pudim de Leite Condensado"; Resolvi então compartilhar com vocês essa receitinha ;)
Esse pudim da foto foi eu que fiz \o/
Ingredientes
2 Latas de Leite condensado
2 Medidas da Lata de Leite
3 Ovos
100 g de Coco Ralado Seco
1 xícara de chá de açucar (para a calda)
Modo de Preparo
Separe a clara da gema e coe a gema numa peneira para não ficar com cheiro de ovo no seu pudim,bata todos os ingredientes no liquidificador,exceto o açucar;
Leve o açucar em fogo baixo mexendo sempre para não queimar,mexa até a mistura ficar cremosa e de cor caramelo,despeje na forma o caramelo e depois o conteúdo do liquidificador ;Asse em banho maria em forno pré aquecido em 180°.Espere esfriar e desenforme,agora é só atacar \o/
Dica:O grande segredo aqui é o coco,pois ele vai formar uma casquinha crocante em baixo deixando sua sobremesa ainda mais saborosa ;)
Qualquer dúvida é só deixar nos comentários
XOXO
O meu marido amaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
ResponderExcluirAdorei
Beijos
www.belezaesermulher.com
Esses homens e os pudins....rsrs
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